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Attualità mercoledì 23 marzo 2016 ore 14:04
Le telline hanno di nuovo corso legale
La raccolta e l'immissione nel consumo erano state vietate da qualche mese per condizioni igienico sanitarie fuori norma
VIAREGGIO — Il provvedimento che istituiva il divieto di consumo delle telline risale allo scorso 29 gennaio. Nel testo si vietavano raccolta, commercializzazione e immissione al consumo umano delle telline provenienti dalle acque del litorale compreso tra il porto di Viareggio e il confine con il Comune di Forte dei Marmi.
Ora le analisi effettuate in corrispondenza della stazione di campionamento piazza Mazzini a Viareggio hanno evidenziato il ripristino delle condizioni igienico-sanitarie previste dalla normativa.
Sono quindi nuovamente consentite "la raccolta, la commercializzazione, la trasformazione e l'immissione al consumo umano" delle arselle provenienti dalle acque di Viareggio, Lido di Camaiore e Marina e Pietrasanta.
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